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#河南出租房造假进口奶制品# 话题近日引爆热搜,直播间里宣称 “新西兰奶源”“高钙配方” 的牛奶粉、骆驼奶等 14 种产品,经警方查处竟是河南中牟一处出租房的 “杰作”。这起涉案金额 650 余万元的造假案,让山东李先生等受害者追悔莫及 —— 他花重金购买的 3 万罐 “进口奶粉”,实则是奶精加淀粉的混合物。造假链条的曝光,更凸显了奶制品防伪中数字化溯源的重要性。

案件的侦破充满戏剧性。2024 年 8 月,民警在摸排时发现城郊仓库常年飘出异常奶香,蹲守后发现每日有货车拉走标注外文的包裹。破门而入的场景令人作呕:三个大澡盆充当搅拌容器,植脂末、麦芽糊精随意堆放在地上,工人徒手称重封装,全程无任何卫生防护。更惊人的是造假成本 —— 单罐成本仅 2-4 元,经伪造包装后在电商平台标价 30-88 元,利润率超 10 倍。

这类假货的迷惑性极强。犯罪团伙用工业香精调出不同奶味,添加的奶精让口感比正规奶更顺滑,连普通消费者凭味觉都难分辨。检测数据显示,这些 “奶制品” 的蛋白质、脂肪等核心营养成分几乎为零,长期给老人、孩子饮用会导致营养失衡。更隐蔽的是包装造假:仿冒国外品牌设计,印刷虚假防伪标识,甚至伪造报关单,让消费者难辨真伪。
遏制此类乱象,除了司法严惩,数字化手段是关键防线。目前正规奶制品企业已广泛应用物联网追溯系统,消费者扫描罐身条码即可查看奶源地、生产批次、质检报告等全链条数据。像追溯云平台就依托区块链技术,让溯源信息不可篡改,政府监管部门也能通过数据采集实现精准执法,从源头压缩造假空间。该案中查获的假货虽印着虚假条码,但扫描后无法跳转至权威溯源页面,这正是重要破绽。

消费者掌握实用鉴别技巧能有效避坑。第一招查条码溯源:登录中国物品编码中心官网,输入产品条形码,若显示的企业信息与标称原产国不符,即为假货。第二招验包装细节:正规进口奶制品的中文标签为直接印刷,边缘光滑;罐底批号是激光雕刻,转动可见反光,而假货多为贴纸标签和喷墨批号。第三招核物流资质:要求商家提供入境货物检验检疫证明,通过集装箱号在航运公司官网查询运输轨迹,无正规物流信息的必是假货。
平台监管也需同步发力。应借鉴电商平台的大数据监测机制,对售价异常、好评集中且发货地为河南、山东等造假高发区的奶制品店铺重点核查。同时强制要求商家公示 3C 认证、溯源条码等信息,对违规者采取封号、清退等严惩措施。消费者一旦发现假货,可留存订单、检测报告等证据,通过 12315 平台投诉,依据《食品安全法》主张 “假一赔十”。

此案三名主犯已获刑 15 年,但食品安全防线仍需织密。面对 “进口”“低价” 等宣传噱头,消费者既要保持理性,更要善用条码查询、溯源核验等数字化工具。唯有监管部门严打、企业技术赋能、消费者主动设防,才能让 “出租房假货” 彻底退出市场,守护舌尖上的安全。
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